試飲会などのイベントはここで行います
蔵元から造り手や販売担当の方が
いらっしゃいます
お酒や酒造りのことを教えてもらえます

冷蔵ケースを完備しています
１年を通して季節限定の日本酒を
お楽しみいただけます

北陸、新潟、富山、石川の地酒

柏屋は東京都府中市に位置します
「東京の地酒」の発信に力を入れています
多満自慢や澤乃井、嘉泉の「田むら」など
があります

東北の地酒もがんばっています

なかなか手に入りにくい純米酒を
集めてみました
どれもお手頃価格で、
それぞれ味わいのある純米酒です

贈り物などにオススメのコーナー
久保田はやはり人気です

小さな瓶シリーズ
日本酒初心者の方か、または
試してみたいものがあれば、
ぜひ！　どれも１本　298円です

福光屋　黒帯シリーズ

酒を酒として楽しむことができる日本酒
金沢の老舗料亭で扱われ、
多くの食通、酒通の方々に愛されています
黒帯の味わいの理想は旨くて軽いこと
酒米に山田錦を使用し、ブレンドではなく、
独立した味わいの酒をぶつけることで「コク」
「ふくらみ」「キレ」「品」の絶妙なバランスを
保っています
さらに時間をかけてじっくりと熟成することで
「まろやかさを」加えました
熟成のために「黄金色」をしていますが、
ロックでも美味しい深みがあります

一本義久保本店　伝心シリーズ

人がなかなか心を通い合わせることができない時、
酒が一滴の魔法となって心を伝える、
そんな願いを醸した酒「伝心」
よい酒米づくりはよい土壌づくりの「土」
黄金色に光り輝く「稲」
霊峰白山に降り積もり、ゆっくりしみ込んでいく「雪」
厳寒の冬、空気が張りつめる酒蔵の「凛」
そんな四つの個性をお楽しみください

日本酒の酒蔵が作る前掛けは
その蔵の個性が現れています
柏屋では、それぞれの蔵にお願いして
前掛けを数多く集めました
是非お店にいらっしゃって、
実際の前掛けをご覧ください

前掛けギャラリー