熊本県

熊本ワイン

2008年収穫のシャルドネをステンレスタンクで発酵、その後オーク樽で1年ゆっくりと熟成させた白。シャルドネを得意とする熊本ワイン渾身の逸品。

菊鹿シャルドネ樽熟成

3,500円

熊本県菊鹿(きくか)町五郎丸地区産のシャルドネを樽発酵し、更にシュールリー製法でワインにたっぷり旨味をつけた逸品。国産ワインコンクール2012銅賞受賞。

菊鹿セレクション五郎丸

5,000円

熊本県菊鹿(きっか)町産のぶどうシャルドネを夜収穫当日仕込し、樽で醗酵させた果実味と木樽の風味のバランスのとれた辛口・白。

菊鹿 ナイトハーベスト 小伏野

5,000円

熊本県山鹿市菊鹿町のシャルドネから、ステンレスタンクでつくったワインと、樽に寝かせた1年前のワインをブレンドしてつくった絶妙な味わいの1本。

菊鹿シャルドネ

2,500円

表エチケットは肥後六花(ヒゴロッカ)のひとつ"肥後白椿"。すっきりとした酸味があり、和食との相性抜群の辛口白。加熱処理しない生詰めなのでぶどうの香りが活きています。

デラウェア辛口

1,428円

日本でもこれだけのカベルネができるようになりました。シャルドネでは他の追随を許さない、熊本ワインがつくる渾身の1本。

菊鹿カベルネ樽熟成

2,520円

Ka.gu