京都市の北西約50kmにある京丹波町で、自社栽培のぶどう100％でつくられたピノ。国産ピノ・ノワールの中では、最も評価の高いものの一つ。
丹波鳥居野ピノ・ノワール
2,800円
京都府
丹波ワイン
京都市の北西約50kmにある京丹波町で、自社栽培のぶどう100％でつくられたピノ･ブラン。京料理との相性を考えてつくったという、大変優しい味わいの1本。
丹波鳥居野ピノ・ブラン
2,800円
丹波鳥居野農園産ソーヴィニヨンブラン種を100%使用。完熟したぶどうのみを使用し、本種の特徴である柑橘系の香りを最大限に引き出す酵母を用いて発酵させました
丹波鳥居野ソーヴィニヨン・ブラン
2,800円
京都市の北西約50kmにある京丹波町で、自社栽培のぶどう100％でつくられたシャンパンと同じ瓶内2次発酵のスパークリングワイン。
丹波鳥居野トラディショナル・ロゼ
3,500円
酸化防止剤を使用せず濾過もせず、てぐみ生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かな1本。
てぐみ
1,500円
神戸産シャルドネ種を100％使用し、じっくり低温醗酵。クリアで上品な酸味とほどよいコクを備え、柑橘系の爽やかな香りが特徴。
播磨産スパークリング・シャルドネ
1,800円
